年終大掃除:小蘇打粉、白醋、肥皂
「想要更環保的清潔居家環境,其實不必弄得很複雜」,小蘇打粉、白醋、肥皂(或再生皂)就是最基本好用的3樣東西,方便取得。
年終大掃除:小蘇打粉
可以用刷子、菜瓜布或抹布沾取,刷去馬桶、浴缸、洗臉檯、水龍頭、廚房水槽的污垢。
年終大掃除:肥皂水
如果有油漬,就利用肥皂水。肥皂選用不含合成洗劑的「純肥皂」,或廢油製成的再生皂即可。將肥皂切成小塊,泡在水裡變成肥皂水備用,有油污的地方,就倒入或噴上肥皂水刷洗。較頑強的油污,如排油煙機的盛油杯、廚房磁磚、水槽油污,用肥皂水浸泡一段時間、再刷洗,同樣可以去除。
年終大掃除:白醋
白醋可以清除食器、餐具、鍋盤、微波爐上的污漬或頑垢,使用方法也是用抹布沾取少許擦拭。清潔玻璃時,用2倍的水加醋稀釋後,噴在玻璃上擦拭
市售清潔劑有些是強酸或強鹼,會刺激呼吸道或皮膚,也多含有合成界面活性劑,是一種環境荷爾蒙,跟著生活污水排入自然環境容易殘留在環境裡。希望大家清掃時不要再增加環境負擔。
不少家庭主婦會選購清潔劑協助清掃,但目前常用的化學清潔劑多半由石化原料製成,易含環境荷爾蒙,對居家環境和人體都不好,建議可使用蘇打粉或檸檬水等天然代替品。
目前市售清潔劑大多屬兩性(親油性、親水性 )介面活性劑,使用者必須花費力氣刷洗才能看出效果,應針對汙垢酸鹼性找尋適合清潔品,以「酸鹼中和」原理去除污垢,才能事半功倍。
一般家中常見污垢以油垢和尿垢居多,其中尿垢屬鹼性,油垢屬中性,建議可分別使用常見材料醋及小蘇打去垢,以尿垢來說,可先將醋和水以1比1調和噴灑在汙垢處,接著再倒上蘇打水,最後用刷子輕輕刷除即可。
污垢的各種分身:
灰塵:如屋外飛進的風砂、衣物掉落的棉絮等。
油污:做菜時所濺出的油污,如果能隨手清理,便能輕鬆去除,但如果您偷懶,放置一星期以上,則油垢便較難清除。
黴菌:潮濕的浴室或衣櫥等地方,容易滋生黴菌,需保持空氣流通與乾燥,不要製造黴菌喜愛的生長環境。
污泥:窗臺或窗框的夾縫等,會有污泥卡住。
過年大掃除:用魔術抹布立即去汙
要讓廚房乾乾淨淨,首要原則就是隨時清潔,發現油污就要立刻去除,千萬勿養「汙」為患。剛形成的油污,只需用吸水性高且乾淨的抹布擦拭即可清除。目前市面上已有利用無紡布做成的去除油垢的魔術抹布,不但除汙效果佳,且不需使用清潔劑,對健康用心對環保關心。
過年大掃除:陳年油垢用保鮮膜加熱法
一旦不幸油垢已經形成,必須仰賴清潔劑處理時,可以利用油遇熱氧化的特性,先在難除的頑垢上噴上油污專用的清潔劑,然後鋪上一層保鮮膜,用吹風機在距離10CM的地方大約加熱2分鐘,再用抹布擦拭即可。但此方法不適用於遇熱會變形或變色的物體上,要特別注意。
過年大掃除:廚房的地板、牆壁老是油油的,該怎麼清潔?
要維持廚房清爽,高功率的抽油煙機與排煙系統是很重要的。太多排不出去的油煙,不但會堆積在廚房內,也會吸入體內影響健康。另外,勤擦拭牆壁與地板是保持潔淨的不二法則。酒精具有溶解油脂的特性,將酒精稀釋至75%的濃度,不但可用來擦拭油污,還具有絕佳的殺菌效果。快幹的特性,也比清水擦拭更有防黴的效果。
過年大掃除:廚房的爐頭已有陳年重垢,用一般清潔劑清不掉,該怎麼辦?
將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中。用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉,在水槽中倒入4050C的熱水(流水口要封住),再加入120g廚房用含氧漂白劑與2小匙的廚房油污清潔劑(此時會產生很多泡沫與氣體,所以清潔時必須要保持空氣的流通),再將爐具放入浸泡1520分鐘後,陳年重垢便可用菜瓜布輕鬆清理。
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